Intermix Помадка Шоколад

Помадка Шоколад используется для изготовления декоративной глазури для покрытия поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий.

Преимущества:
- смесь удобна и экономична: исключается длительный процесс варки помадки;
- обеспечивает ровное покрытие продукта сразу после нанесения;
- долгое время сохраняет свежесть, не растрескивается, не впитывает влагу, не затвердевает;
- быстрое приготовление нужного количества глазури.

Дозировка: 100 г сухой смеси на 20–25 г воды/молока 70–80 °C

25 кг, мешок