Корзина
62 отзыва
+77075554164
+77015554164
КазахстанАлматыул. Яссауи дом 68 (цокольный этаж)
ИП ТАИРОВА
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Сухая смесь Люкс Я (яблоко)

Сухая смесь Люкс Я (яблоко)

2 900 Тг./кг

Показать оптовые цены
  • Под заказ
  • Оптом и в розницу
Сухая смесь Люкс Я (яблоко)
Сухая смесь Люкс Я (яблоко)Под заказ
2 900 Тг./кг
Купить
+77075554164
  • +77015554164
Купить
+77075554164
  • +77015554164
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Характеристики
Основные
Производитель  Nord
Страна производительРоссия
ТипБрикет
Вес1000.0 (г)

Назначение: для изготовления начинок, с использованием в пирогах, слоёных изделиях, тортах и пирожных.
Дозировка: гидратация 1:4.
Преимущества: 

  • технологичность продукта, приготовление готовой начинки в течение 20 минут;
  • готовая начинка имеет эластичную консистенцию и не меняет своего объёма при механических и тепловых воздействиях;
  • возможно использование при высоких температурах.
  • устойчивость в замороженных продуктах.
Внешний вид смеси. яблочные кубики размером 6*9 мм.
Приготовление. Все ингредиенты, необходимые по рецептуре, перемешиваются в течение 2-5 минут на малой скорости. Готовую начинку выстаивают в течение 10-20 минут. 
Рекомендуемая рецептура:
Наименование сырья Яблочная начинка Вишнёвая начинка Фруктовая начинка
Сухая смесь «Intermix» Люкс Я 1000 1150 1100
Вода, комнатной температуры. 4000 3600 3500
Замороженная вишня - 250 -
Замороженная ягода: (Лесная ягода, Брусника, Малина) - - 400
Итого:  5000 5000 5000

Срок хранения: 12 месяцев при температуре не более 25°С и относительной влажности не более 70%.

Информация для заказа
  • Цена: 2 900 Тг./кг
Отзывы о товаре