Стабилизатор Сметана ПРЕМИУМ-СЕРИЯ
2 800 ₸/кг
Показать оптовые цены- Под заказ
- Оптом и в розницу
Отправка с 29 октября 2024
Стабилизатор Сметана ПРЕМИУМ-СЕРИЯПод заказ
2 800 ₸/кг
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Nord |
| Страна производитель | Россия |
| Вес | 1000 г |
Звоните нам по телефону +77075554164
Или пишите в Whatsapp
Для стабилизации кремов на основе взбитых сливок, сметаны и т.п.
Придает характерный вкус и аромат "сметана".
Преимущества:
- Предотвращает высыхание сливок в процессе хранения.
- Имеет характерный вкус и аромат десерта "сметана".
- Применяется не только для стабилизации структуры крема типа "взбитые сливки", но и для приготовления муссов и тортов суфле.
- Экономичен в использовании.
- Легкий технологический процесс приготовления.
- изделия с использованием фондов-стабилизаторов устойчивы к замораживанию и последующей дефростации.
- При необходимости в нейтральны фонд добавить алкоголь.
Информация для заказа
- Цена: 2 800 ₸/кг