Звоните нам по телефону +77075554164
Или пишите в Whatsapp
Область применения: Кондитерская промышленность
Для продления сроков годности начинок, желе, десертов. Смесь Люкс 1 используется для продления сроков годности при изготовлении начинок, джемов, желе, десертов. Защищает от микробиологической и биохимической порчи.
Преимущества:
- увеличивает срок годности, контролируя порчу по причине наличия дрожжей и плесени;
- легкость внесения в продукт;
- нейтральный вкус, бесцветен;
- защищает от микробиологической и биохимической порчи изделий;
- продлевает срок годности готовых изделий;
- стабильное качество готового продукта
Дозировка: от 0,2 до 0,5 % к общему количеству сырья.
Информация для заказа
- Цена: 2 950 ₸/кг